從新加坡花拉公園（Farrer Park）地鐵站出來，沿著仰光路（Rangoon Road）步行約十五分鐘，就會抵達「黃亞細肉骨茶餐室」。這個地點稱不上方便，黃亞細也有其他分店，然而在新加坡若要吃肉骨茶，我必來此處。
創始於台大舊校區徐州路的貓下去於2009年開業。是為現今台灣西餐小館酒館化的濫觴。 將雞尾酒與精釀啤酒導入餐廳語言，改良西餐服務框架， 貓下去亦開啟餐廳只營業單一晚間時段的先河。 貓下去在台北的餐飲風景裡，藉由韌性與運氣與堅持， 十年來皆扮演著一獨特存在的角色，並運用其創意與設計的思維， 維持營運。 曾被台灣傳奇作家舒國治評為『台北的歡樂角落』， 台北資深文化人倪重華亦提及貓下去為『 目前最能代表台北的一家餐廳』。2016年，更具規模的『 貓下去敦北俱樂部＆俱樂部男孩沙龍』成立於松山民生敦化北路… 堅守杭饌風華韻味、聞名台灣逾30年，並蟬聯2018、2019 兩年度《台北米其林指南》一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓，7月 31日起以嶄新杭式風貌正式對外營運！杭州為南宋首都， 期間孕育的人文藝術與餐飲風潮登上顛峰， 改裝後的天香樓聚焦杭州及宋代文人四藝—點茶、插花、 掛畫與焚香之延伸，空間上以現代設計元素隱喻西湖十景， 結合名家書畫，優雅表現杭州景致與人文氣息， 菜色則融入美食餐宴的詩詞描繪，更力邀頂級花藝品牌honey DANIELS藝術總監陳譓如，運用花卉美學設計擺盤， 賦予料理風雅的藝術… 連好萊塢巨星潔西卡艾芭以及超級名模黑珍珠都愛，有「氣泡水界的香檳」之稱，來自義大利的頂級氣泡礦泉水品牌 S.Pellegrino 聖沛黎洛，這次將地中海水果天然的馥郁香氣，結合帶有香檳般細膩氣泡的礦泉水，推出具有繽紛閃亮外觀的新系列Essenza零卡香氛氣泡飲，即日起在微風超市和奇摩通路販售。每款Essenza零卡香氛氣泡飲都是兩種水果複方搭配而成，打造零熱量的完美清爽果香飲品，今年夏天讓大家一起感受零負擔的#氣泡美一刻！ 聖沛黎洛攜手三明星店家推出限量搭配餐點 Essenza香氛系列共有三種口… 父親節馬上要到了！給平時操勞又不輕易把壓力說出口的老爸，該送上能紓解壓力、隨時都陪伴著他的禮物囉。在這個大日子， 森/CASA 想推薦老爸們最受歡迎的四件工藝等級作品，包括能讓老爸愛不釋手的「金網つじ」紅銅茶勺、京都傳承百年「開化堂」茶筒，和保冰保溫也保心頭暖暖的「SUS Gallery」雙層鈦金屬杯，還有威風凜凜卻又舒適滿點的「Wing Chair」。 然而，不管是什麼樣的禮物，老爸最希望的，其實還是兒子、女兒陪他坐下來，喝喝茶、聊聊天，或者一起喝瓶啤酒，這才是最棒的禮物。 給喜歡喝茶，又不怎… 什麼樣的啤酒，讓台灣人可以喝的長長久久？ 貓下去在台北自2009年開業至今，已經陪著台灣的精釀啤酒浪潮整整十個年頭，以一間餐廳的角色，也見證了這個啤酒如何改變許多既定吃喝認知的餐飲新時代。 而在大量經典傳統混種創新的啤酒大量於台灣面世之後的今天，我在2017年一趟紐約行之後，對於餐廳供應啤酒這件事情上，突然有了一個新念頭：身為台灣人，大家倒底喜歡喝的是什麼樣的啤酒呢？而又是什麼樣的啤酒，讓台灣人可以喝的長長久久？ 毫無意外，是最單純簡單的台灣啤酒，用麥芽酒花與米，做出了一代喝過一代的集體記憶在地…
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